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    TREFFLINGTALERHAUS

    Mittem im Herzen des Trefflingtales
    Qualitätsprodukte aus Eigenerzeugung
    Traditioneller Familienbetrieb
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    Mittem im Herzen des Trefflingtales
    Qualitätsprodukte aus Eigenerzeugung
    Traditioneller Familienbetrieb
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    Mittem im Herzen des Trefflingtales
    Qualitätsprodukte aus Eigenerzeugung
    Traditioneller Familienbetrieb

Traditioneller Familienbetrieb

Einst war es ein Schutzhaus, das 1863 hier den Betrieb aufnahm. Das Gasthaus zur Treffling wurde im Jahre 1929 gegründet. Seit drei Generationen in Familienbesitz, haben wir in liebevoller Arbeit den alten Hof komplett erneuert, und bietet Ihnen im gemütlichen Ambiente, traditionelle als auch gefinkelte Speisen zum Genießen.

Saisonale Spezialitäten

Wir bieten neben unserer Standartkarte auch regionale und saisonale Spezialitäten, sowie hausgemachte Mehlspeisen - wir laden Sie recht herzlich ein bei uns zu verweilen und zu entspannen.

Seit 2009 Mitglied der NÖ Wirtshauskultur, haben wir uns 2015 in die Liste der TOP-Wirte eingereiht.

Aus der Region

Ein weiterer Schwerpunkt seit vielen Jahren ist der Einkauf bei regionalen Betrieben. Somit garantieren wir bestmögliche Qualität bei bestmöglichem Geschmack. Neben dem Wirtshaus betreiben wir zudem eine kleine Landwirtschaft. Das in vielen Hausspezialitäten verarbeitete Lamm kommt ausschließlich aus eigener Produktion.
 
 
 

Tageskarte

Karotten-Ingwer-Suppe (vegan)

Zucchinicreme-Suppe





















 
frische, steirische Eierschwammerl
in Rahmsauce mit Semmelknödel

Lammragout
in Tomaten-Rotwein-Wurzelsauce
mit Thymianerdäpfel

Gerollter Lammbauch
auf Portweinsauce, mit Gemüse
und Eierschwammerl-Cremepolenta

Zwiebelrostbraten nach "Art des Hauses"
mit Braterdäpfel und gebackenem Zwiebel

Rosa gebratenes Ribeye
mit gebratenem Gemüse und Wedges

Rehragout
mit Serviettenknödel und Preiselbeeren

Ausgelöste, gebackene Hühnerkeule
auf Erdäpfel-Blattsalat mit echtem steirischem Kürbiskern-Öl










 
 











 
Mohr im Hemd (hausgemacht)

Mohnauflauf auf Weichselragout

mit Bio-Eis vom Eisgreissler

Topfenauflauf auf Apfel-Rhabarber-Ragout
mit BIO-Eis vom Eisgreissler

hausgemachte Mehlspeisen