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    TREFFLINGTALERHAUS

    Mittem im Herzen des Trefflingtales
    Qualitätsprodukte aus Eigenerzeugung
    Traditioneller Familienbetrieb
      
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    Mittem im Herzen des Trefflingtales
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    Traditioneller Familienbetrieb
      
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    TREFFLINGTALERHAUS

    Mittem im Herzen des Trefflingtales
    Qualitätsprodukte aus Eigenerzeugung
    Traditioneller Familienbetrieb
      

Schweinsschnitzel od. Surschnitzel gebacken

mit Petersilienerdäpfel



Schafmischkäse mediterran

mit Tomaten auf Wildkräuter-Pesto, Salatgarnitur und Weißbrot



Saiblings-Filet auf der Haut gebraten

auf Tomaten-Pappardelle




Rindsuppe mit Leberknödel oder Frittaten

und frischem Schnittlauch aus dem Garten



Rindsroulade

auf Stampferdäpfel, mit Gemüse und Senfsauce



Mohr im Hemd

auf Wunsch mit Eis vom Eisgreissler




Mohnauflauf

auf Weichsel-Ragout, mit Eis vom Eisgreissler



Lammragout

in Tomaten-Rotwein-Wurzelsauce, mit Thymianerdäpfel



Karotten-Ingwer-Suppe

vegan




geröstete Knödel

mit Ei und Speck, dazu einen grünen Salat



gebackene, ausgelöste Hühnerkeule

auf Erdäpfel-Blattsalat, mit echtem steirischen Kernöl



Eiernockerl

mit grünen Salat